ABOUT US · TING × 小魚
關於我們
一間小店,由兩個人的日常開始。
回答「誰在做魚光?」
我們不是大型連鎖餐飲,只是一起想把生活過得剛好、想替彼此與大家留一點餘裕的兩個人。
[ Ting 似顏繪 ]
Ting
空間企劃 · 視覺設計 · 網站建構喜歡把散亂的想法整理成舒服的模樣。從一開始練習架設網站,到畫出魚光的水彩、挑選顏色,把我們對小店的想像一點一滴築成真實。
[ 小魚 似顏繪 ]
小魚
風味研發 · 日常接待 · 選物挑選魚光的起點與靈感來源。熱愛料理與手作的溫度,負責把每一道咖啡、甜點與夜間調飲調整到最剛好的甜度與滋味。
從一句「如果我們開一間店」開始
最一開始,沒有店面,也沒有完整的商業計畫,只是兩個人在日常聊天裡隨口的一句想像。後來因為想練習做網站,我們乾脆把這個夢想當作網站的主題。
在討論名字、色彩與菜單的過程中,「魚光」慢慢有了靈魂。我們發現,我們想開的從來不是一間很厲害、很擁擠的店,而是一個讓人走進來可以把腳步放慢、心裡留有餘裕的安靜角落。
小而剛好
不追求大空間或滿座,剛好的桌數才能留下最真誠的照顧與品質。
日常溫度
餐點、文字與互動都不刻板,希望能給你一種被好好對待的熟悉感。
留一點餘裕
時間不用太趕,生活不用太滿。給自己留一點空間,去感受一盞燈與一杯咖啡。
「兩個人的一間小店,也可以有自己的光。」
— Ting × 小魚想看看我們一路找店面、試菜、做網站的開店日記嗎?
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